Общее стадо в новозыбковских СХПК насчитывает 1033 головы, 347 из них коровы. Сейчас телят еще нет, будут в марте, но коровам уже добавляют в рацион витаминно-минеральные комплексы: соли, витаминные комплексы, премиксы.
Лидер по поголовью коров СПК “КОЛХОЗ ИМ. ЛЕНИНА” — у них только 200 дойных коров на настоящий момент.
Поголовье сокращается (так, например, еще в мае 2020 года стадо насчитывало 400 коров). Одна из причин – не выгодно производство, в настоящее время молоко забирают у производителя всего по 25 рублей за литр, а расходы на содержание стада растут.
Ранее молоко традиционно сдавали в Стародуб, сейчас — в ООО “НОВОЗЫБКОВМОЛОКО”.
Фото: архив https://novozybkov.su/
…это со слов самих буренок ?
А если серьезно, очень удивительно как это при этих ценах на молоко, сметану, сыр в магазинах – его производство может быть невыгодным ?
Легко! Перерабатывающие предприятия покупают только по определенной цене, и она никак не сравнится с ценами в магазине, и совсем не такая выгодная, как мы, обыватели, себе представляем. У производителя нет выхода- или продаешь по себестоимости, или выливаешь, потому что продукт скоропортящийся, а длительное хранение предусматривает дополнительные расходы. Вот и все законы рынка.