Обрезь форели превращается в «форель горную»: на рыбном заводе в Брянске выявили нарушения

Обрезь форели превращается в «форель горную»: на рыбном заводе в Брянске выявили нарушения

Россельхознадзор зафиксировал факты производства продукции из нелогичного объема сырья и из незаявленного сырья.

В Брянской области с помощью системы «Меркурий» специалисты выявили нарушения на рыбоперерабатывающем предприятии ИП Голафаев А.Л.

Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, при производстве продукции «сазан х/к», «ставрида г\к б\г», «ставрида холодного копчения без головы», «теша кеты х/к», «семга филе-пласт на коже Х/К атл», «теша крупная лосося атл. (семги) х/к» в системе отсутствовала информация об используемом сырье. Это не позволяет достоверно установить происхождение, качество и безопасность применяемого сырья, а также нарушает прослеживаемость движения продукции.

Кроме того, установлены факты оформления на предприятии актов несоответствия товарно-материальных ценностей, по которым изменялись наименование и вид продукции. В частности, «обрезь форели мороженой» была изменена на «форель горная остров ПБГ с/м», что не исключает введения в оборот продукции неизвестного происхождения.

Управлением Россельхознадзора ИП было объявлено предостережение, четверым пользователям данного рыбоперерабатывающего предприятия, допускавшим грубые нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, приостановлена регистрация в компоненте «Меркурий». Информация о нарушениях направлена в региональную ветеринарную службу, сообщает bryansknovosti.ru.

Фото: twimg.com

Оставить комментарий

Лента новостей

Виновна в получении взятки бывший начальник отдела закупок ГАУЗ «Брянский областной онкологический диспансер»

В Новозыбкове предлагают выбрать территорию для обновления

Поисковики Брянской области рассказали о поиске и 250 метрах, которые прошли на пределе

Сирота из Новозыбкова ждет жилье пятый год

Иномарка сгорела на улице РОС в Новозыбкове

Брянский краеведческий музей в первый день весны напомнил несколько важных дат

В селах Новозыбковского округа временно ограничат подачу электроэнергии

В Климово сожитель угрожал убийством женщине

В последний день зимы Евгений Тишковец опубликовал прогноз на март и весну

В Новозыбкове власти проигнорировали требования горожанки и прокуратуры, ждём реакции на требование суда

Пятеро воинов из Брянской области погибли у высоты 766, но навсегда остались героями

Гражданин Украины осужден в Брянске за шпионаж

52-летнего пьяного водителя высадили из авто в Новозыбкове

На обходе Брянска ведутся работы по устранению дефектов в покрытии

График перечисления «детских» пособий и мер социальной поддержки в марте семьям Брянской области

“Посылку” с начинкой из тротила пытались отправить украинцы на территорию Брянской области

Всем туристам с детьми рекомендуют поставить штамп в свидетельстве даже при наличии загранпаспорта у ребёнка

Активность рек Брянской области в этом году обновляет рекорды среднемноголетних значений

В Брянской области задержали трех курьеров-мошенников, обманувших семь пенсионеров

Участник СВО приехал в Новозыбков за женой

Специалист Роспотребнадзора в Новозыбкове назвала идеальный продукт для диетического питания

В Новозыбковском районе тушили загоревшийся мусор

Отключения электричества, плохое качество газоснабжения и другие вопросы стали темами для разговора в прокуратуре Новозыбкова