Любитель тихой охоты утверждает, что это строчки. Другие говорят – сморчки.
Жители Дятьково вышли на первую тихую охоту. В местных лесах в апреле пошли строчки. Целые корзины весенних грибов собрал в Фокинском лесничестве местный житель. Об этом он рассказал в соцсети ВКонтакте. Говорят, очень вкусные.
В паблике завязался спрос – собирать такие грибы или нет. «Как говорил мой дедушка по поводу грибов, “вам что, есть нечего?!! ” Собирайте хотя бы 100-процентов съедобные», – пишут дятьковцы.
Строчки в сыром виде – ядовитые. То количества гиромитринов, которое остается в грибах после отваривания или сушки, не вызывают клинической картины отравления, но может быть канцерогенным. Во-вторых, некоторые люди (особенно дети) могут обладать повышенной чувствительностью к гиромитринам, так что даже небольшие количества этого яда будут опасны для них, сообщает bryansknovosti.ru.
Фото: Подслушано Дятьково