Открыта всероссийская «горячая линия».
Жители Брянской области вплоть до 2 июля могут круглосуточно звонить по телефону «горячей линии» Роспотребнадзора – 8 (800) 555-49-43 (звонок бесплатный).
Сотрудники Роспотребнадзора дадут разъяснения по правилам покупки и продажи хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, условиям хранения и срокам годности, нормативным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности товаров, рекомендации по выбору продуктов питания, расскажут, куда потребителю направить обращение в случае обнаружения некачественного продукта в магазине.
Ситуация по надзору за хлебобулочными изделиями и кондитерской продукцией находится на контроле Роспотребнадзора. Так, за 2020 год по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано более 70 тысяч проб хлебобулочных изделий и более 75 тысяч проб кондитерских изделий. В итоге изъято из оборота более 3 тонн хлебобулочных изделий. Чаще всего продукция не соответствовала требованиям по физико-химическим показателям (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое) – доля таких проб составила 2 процента.
Фото: здоровое-питание.рф