Ниже 5 сезонных продуктов, которые сейчас стоят недорого, но работают очень мощно
1. Квашеная капуста
Восстанавливает ЖКТ после новогодних застолий за счёт натуральных пробиотиков. Помогает уменьшить вздутие, мягко стимулирует перистальтику и поддерживает иммунитет через микробиоту.
2. Свёкла
Поддержка печени и желчевыделения: бетаин + клетчатка помогают организму справляться с последствиями каникул, Можно запекать, добавлять в салаты, делать тёплые гарниры.
3. Тыква
Зимний источник провитамина А для кожи и иммунитета. Даёт мягкую клетчатку, не раздражая кишечник, подходит для крем‑супов, каш, запеканок и десертов.
4. Замороженная клюква
Концентрированный витамин С и антиоксиданты, которые так нужны зимой. Удобно добавлять в каши, йогурт, смузи или готовить морсы без сахара.
5. Яйца
Полноценный белок + холин для мозга и нервной системы. Идеальная основа для сытного завтрака, который стабилизирует сахар крови и снижает тягу к сладкому в течение дня.
Фото и информация: Управление Роспотребнадзора по Брянской области