После жалоб родителей прокуратура провела проверку организации питания в трех детских садах Климово.
Установлено, что для удешевления питания творожные блюда изготавливались из творожного продукта с использованием растительных жиров, также для питания малышей использовалось сливочное масло жирностью ниже 72 процента, что является нарушением требований санитарно-эпидемиологических правил.Кроме того, детям в недостаточном количестве даются салаты, блюда из творога, сыр, яйца, кисломолочные продукты, практически отсутствуют в рационе фрукты, которые необходимо давать детям ежедневно. В одном из учреждений установлено несоответствие массы мясных блюд (котлета, суфле из печени) физиологическим нормам.
Заведующие детских садов привлечены к административной ответственности и оштрафованы на 3000 рублей каждая, сообщает bryansknovosti.ru.
