Копирование текста отключено
Суп-лапша, омлет и пудинг: лучшие повара детских садов Новозыбкова посоревнуются в мастерстве

Суп-лапша, омлет и пудинг: лучшие повара детских садов Новозыбкова посоревнуются в мастерстве

В конкурсе профмастерства среди поваров детских садов принимают участие все дошкольные образовательные учреждения Новозыбковского городского округа.

До 18 октября проходил первый заочный этап конкурса. Участники состязаний представили презентацию или визитную карточку. Образно и красочно рассказывают о себе, о детском саде, где работают, делятся секретами мастерства, представляя свое фирменное блюдо.

По результатам представленных работ жюри отберет участников второго этапа конкурса, который пройдет 23 октября. Финалистам предстоит тестирование на знание норм СанПиНа. Практическая часть второго этапа состязаний — комплексный обед по технологической карте. Повара приготовят стандартный набор блюд для малышей: винегрет, суп-лапша на курином бульоне, зразы куриные с омлетом и овощами, пюре морковное, пудинг творожный с яблоками и соусом.

Мастерам необходимо обратить внимание на оригинальность подачи блюд, вкусовые качества, соблюдение норм техники безопасности и технологии приготовления. В состав жюри войдут специалисты отдела образования и повара-технологи филиала техникума БТЭиР им. М. А. Афанасьева.

Победитель второго этапа будет представлять Новозыбков на областном конкурсе поваров детских садов.

Фото: БрянскНОВОСТИ.RU.

Оставить комментарий

Лента новостей

Новозыбков «За чистый Дом, чистую Страну, чистую Планету»

В Новозыбкове почтили память жертв дорожных аварий

Брянск и Новозыбков примут «Парад звезд» — лучшие учителя России дадут мастер-классы

Погода с минуса на плюс в Брянской области

Коммунальщики в Новозыбкове не могут найти свалку у дома 93-летней старушки

В Новозыбкове вирусные инфекции пошли на спад

Сегодня утром под Новозыбковом нашли утопленника

Студенты Новозыбкова готовятся к празднику здоровья – в городе пройдет фестиваль ГТО

В Новозыбкове любителей веселья привлекли к ответственности

Единый день пенсионной грамотности провели для новозыбковской молодежи

На краеведческую конференцию в Новозыбков прибыла праправнучка князя Николая Долгорукова

Чтобы стройки не стали долгостроями – в планах и сроках разбирались депутаты Новозыбковского горсовета

В Новозыбкове продолжают выписывать штрафы за несанкционированную торговлю

Утверждены размеры минимальной и максимальной величин пособия по безработице на 2020 год

В Новозыбковском техникуме показали, во что может превратиться мусор при правильном подходе к переработке

По поручению Николая Валуева в Новозыбкове проверили ход работ на ФОКОТе

16 ноября на территории Брянской области переменная облачность, без существенных осадков

В Новозыбкове на конференцию ждут родственниц князя Николая Долгорукова

Новый судья Новозыбковского горсуда приступила к рассмотрению дел

Ночной пожар в Новозыбкове потушили за две минуты

На переполненные контейнеры жители Брянской области стали жаловаться в пять раз меньше

Сегодня в Новозыбкове стартует второй этап Всероссийской олимпиады школьников

Сегодня в Новозыбкове откроют железнодорожный переезд